商品概要
鍛高譚(シソ)は、北海道の名酒造りの地である「剣淵町」で製造されている焼酎です。この商品は、シソの葉を原料に使用しており、独特の香りと風味を持つことで人気を博しています。運営するのは、1980年代に設立された酒造会社で、伝統的な製法と品質にこだわり、地元の素材を生かした製品作りを行っています。
味わいと香り
鍛高譚は、シソの爽やかな香りと共に、甘くほんのりとした味わいが特徴です。その独特の香りは、飲む前から芳醇さを感じさせ、一口含むと、シソの風味がじんわりと広がります。この焼酎は、すっきりとした後味が印象的で、料理との相性も抜群。特に、和食やおつまみとの相性は文句なしです。
飲む場面の提案
鍛高譚は、様々なシーンにぴったりの一杯です。以下のような場面での楽しみ方がオススメです：
- 食事時：和食全般。特に、刺身や焼き魚との相性は抜群です。
- 友人との集まり：おしゃれなカクテルとして、ソーダ割りやジュース割りで楽しむ。
- ひとりの晩酌：静かな夜に、ストレートでシソの風味をじっくり味わう。
アルコール度数
鍛高譚のアルコール度数は、一般的に25度です。しっかりとした度数はありつつも、シソの香りのお陰で飲みやすさも感じられます。様々な飲み方ができるため、アルコールを楽しむ幅も広がります。ビギナーから上級者まで、自由に味わってみてください。
商品の背景ストーリー
鍛高譚は、誕生の背景に北海道の豊かな自然と、古くから伝わる伝統が息づいています。地元の名水と、新鮮なシソの葉を使用することから、この焼酎に込められたのは「土地の恵み」を形にしたものです。地元の人々の手による製造プロセスには、素材への愛情とこだわりが映し出されており、飲む人々にとって特別な一杯となるでしょう。この焼酎を通じて、北海道の風土や文化を感じながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてください。
